История цивилизации – это история хлеба. Без зерна, без земледелия человечество не могло бы существовать☝ Наши далекие предки миллионы лет назад, как животные, жили за счет собирательства, рыболовства и охоты.
Возникновение земледелия привело и к развитию кулинарного искусства, появлению столового инвентаря и кухонной посуды. Ведь чтобы добыть мясо и поджарить его на костре, первобытному человеку нужны были только копье, нож, огонь и руки. А чтобы сварить из зерна кашу, нужен был котел; чтобы превратить зерно в муку – ступка, чтобы есть похлебку – ложка.
Научившись превращать зерно в муку, наши предки вскоре сумели сделать из нее тесто и печь лепешки на раскаленных камнях. Ученые считают, что такой примитивный хлеб появился около 8-9 тысяч лет назад.
Труден был путь человечества от пресной лепешки до пышного каравая хлеба.
Сегодня же в век изобилия полки магазинов ломятся от предложенных вариантов, остаётся только выбрать на свой вкус подходящий хлеб 🍞
Доверяйте всем своим органам чувств они вас не подведут💞 Смотрите, трогайте, нюхайте, пробуйте и аы найдете среди многообразия тот самый, вкусный, ВАШ хлеб😉
#bakingclubzerno #хлебопекарныйклубзерно #аромат #любовь #realbread #sourdoughbread #настоящийхлеб #хлебвтомске #теория_зерно #закваска #томск #сибирь #зерно #пекарня #кондитерская #пекарнякондитерскаязерно
